През седмицата преди Свети Валентин FloraHolland, най-големият аукцион за цветя в света, е обработил над 100 милиона рози, 100 милиона лалета и 100 милиона други цветя, един път и половина повече, отколкото по всяко друго време на година.
Около 20 милиона стайни растения също се продават през този период и докато част от тези продукти са предназначени за холандския пазар, по-голямата част се изпращат до Западна Европа чрез холандски износители. Германия, Обединеното кралство и Франция по-често са получатели на тези цветарски продукти, тъй като те са трите страни, които празнуват Свети Валентин по-широко от всяка друга в Европа.
Докато в Холандия и страните на изток купувачите предпочитат смесени букети, във Франция и Обединеното кралство китка от едно и също цвете все още е най-популярният вариант, като розата е на върха на списъка с претенции 60 процента дял.
Розите и лалетата с червен или розов нюанс остават най-популярният избор сред тези, които купуват за Свети Валентин, но много други продукти се продават в много по-големи количества през това време на годината, а именно хризантемата, която е на трето място място с продадени около 23 милиона единици.
Холандското господство на световния пазар на цветя е забележително, както разкрива статистиката, публикувана от Holland Trade.
Холандия държи 24 процента дял от световната търговия с продукти за градинарство и невероятните 50 процента дял от търговията с продукти за цветя. Въпреки това холандците са още по-доминиращи в търговията с луковици в световен мащаб с невероятните 80 процента дял.
Тъй като търговците на дребно и търговците пресмятат печалбите си след неотдавнашния празник на Свети Валентин, градинарите и любителите на цветя няма да чакат дълго, за да опрашват страстите си, тъй като Холандският фестивал на храните и цветята в Enkhuizen започва в края на този месец.
Въпреки че страната отново официално се намира в рецесия, холандската цветна сила остава силна и този минал празник Свети Валентин ще даде тласък на търговците на цветя и търговците на дребно с навлизането в пролетта.