Пролетта е толкова приказно време от годината! След студената зима природата се събужда и ни дарява с красиви пейзажи, пълни с цветя, особено лалетата и вкусни сезонни деликатеси. Температурите са меки, така че ще можете да се откажете от огромното палто и петте топлинни слоя. Ако имате късмет, може дори да успеете да излезете без шал. О, радостите на пролетта!
Но как можете най-добре да отпразнувате този сезон в Холандия? Е, можете да започнете, като отбележите следното в списъка си със задачи.
1. Посетете Keukenhof или Bollenstreek
Койкенхоф, известен с милионите си цъфтящи през пролетта цветя, отваря врати на 21 март. Това е гореща туристическа точка, ако изобщо е имало такава, със стотици хиляди посетители, които се наслаждават на красотата на „кухненската градина“всяка година. Ако още не сте били, наистина трябва да отидете. Тази година темата е силата на цветята, така че очаквайте ярки цветове!
Но какво ще стане, ако не искате да отделите 17 евро за билет? Е, вместо това можете просто да посетите Bollenstreek, известен още като Bulb Region. Lisse, където се намира Keukenhof, също е част от този регион. Но ако просто искате да видите полетата с лалета, не е необходимо да купувате входен билет - просто се насочете към района между Харлем и Лайден, където основното отглеждане на луковици се извършва върху пясъчната почва зад дюните.
Ще минете покрай този район, ако вземете влак между двата холандски града, но ако искате да го изпитате сами, вземете велосипед и следвайте един от многото велосипедни маршрути през полетата с луковици. Можете например да опитате Leidse Bollenroute, 37-километров велосипеден маршрут, който не само ще ви отведе покрай поля с лалета, но и покрай поляни, пълни с птици, замъци и руини.
2. Опаковайте пикник и отидете на приключение
Направете вкусна мазнина с всички екстри, опаковайте я и се пригответе за приключение. В Холандия има много природни резервати и гори, на които да се насладите, така че защо не излезете офлайн и не започнете своето скитане в гората? Не се занимавайте с Google Maps; просто погледнете указателните табели, за да решите в коя посока искате да отидете.
Има нещо наистина освежаващо в това да се разхождате сред природата и да не разчитате на технологиите, за да ви отведат на правилното място. След като намерите идеалното място, организирайте своя пикник. (Препоръчително е да имате със себе си одеяло, на което да седнете, тъй като тревата може да е доста росна.) Приятен апетит! Погрейте се под топлите слънчеви лъчи и се насладете на заобикалящата ви среда.
3. Карайте лодка
Веднага щом температурата се повиши, холандците се качват в лодки, за да се насладят на един ден във водата, независимо дали това са канали или реки. Защо не направите като холандците и не наемете лодка с група приятели? За по-малки лодки, по-малки от 15 метра дължина и по-бавни от 20 км/час, дори не се нуждаете от капитан или лиценз за плаване, можете да ги управлявате сами.
Не забравяйте да опаковате допълнителни сухи дрехи и много закуски. Приятелите ви със сигурност ще оценят закуските (както и коремчето ви!), а сухите дрехи може да ви бъдат полезни – никога не се знае. Не е нужно да ходите на лодка и в собствения си град. Защо не пътувате до Холандската Венеция, Giethoorn? Това село има само една пешеходна/велосипедна пътека и няма пътища, така че можете да се придвижвате само с лодка - колко очарователно!
4. Излежавайте се на слънце на тераса
Веднага щом слънцето изгрее, дори и да не е толкова топло, ще видите холандци да се тълпят по терасите из града, за да хванат малко лъчи и да се отпуснат с чаша бира или вино в ръка. Има много тераси, разпръснати из всички холандски градове и градове, но ако времето е хубаво, не се изненадвайте, ако много от тях вече са пълни. Трябва да се отдалечите малко, за да намерите място.
5. Яж малко бяло злато
Не, не се опитвайте да ядете наистина злато - ще си счупите зъбите! Говорим за ядене на бяло злато, което са аспержи, разбира се. Може би вече сте запознати със зелените аспержи, но опитвали ли сте някога бели? Те са едно и също растение, но получават белия си цвят, тъй като се отглеждат под земята. Зелените аспержи, от друга страна, растат над земята и развиват хлорофил, който им придава зеления цвят.
Аспержите от бяло злато, толкова ценени в Холандия, имат по-сладък, по-деликатен вкус и лека горчивина в сравнение с по-тревистия си зелен брат. Сезонът на аспержите е сравнително кратък, така че когато настъпят, те се славят като звездна съставка в голям брой ястия. Традиционно аспержите се берат от втория четвъртък на април до 24 юни.
Основният регион за отглеждане на аспержи е Лимбург и, както при района на лалетата, можете да карате велосипед по маршрута на аспержите и да видите как този вкусен зеленчук се култивира и бере реколтата. Маршрутът, който започва в Арсен, е доста дълъг - 47 км, така че бъдете готови да отделите цял ден и да носите дрехи, които не се търкат - няма нищо по-лошо при дълго каране на велосипед от триене!
Как празнувате холандската пролет?
И така, какво мислите? Ще опитате ли някои от тези начини да отпразнувате холандската пролет? И как обикновено празнувате? Кажете ни в коментарите по-долу.
