Цената на здравословната храна расте по-бързо от тази на нездравословната храна

Съдържание:

Цената на здравословната храна расте по-бързо от тази на нездравословната храна
Цената на здравословната храна расте по-бързо от тази на нездравословната храна
Anonim

Данните, публикувани от Статистическата служба на Холандия (CBS) и Центъра за хранене, разкриха, че въпреки усилията на холандското правителство да подобри здравето на населението на Холандия, цените на здравословните храни се покачват по-бързо от цените на нездравословните продукти.

Здравословните храни продължават да поскъпват

Според CBS и Nutrition Center между 2021 г. и 2020 г. цените на здравословните храни са се повишили с 21 процента, докато нездравословните храни са поскъпнали само с 15 процента. Като цяло цените на храните са се повишили с 18 процента през последните 10 години.

Нарастващите разходи са обезпокоителни, тъй като това означава, че става все по-скъпо да се води здравословен начин на живот. Лисбет Велема от Холандския център по хранене предполага, че правителството трябва да предприеме допълнителни действия, за да гарантира, че хората могат да си позволят да се хранят здравословно. „Би било хубаво, ако здравословният избор стане лесен избор“, казва Велема.

Добрата новина е, че разликата в цените е станала по-малко забележима през последните две години, което предполага, че правителственото Национално споразумение за превенция - което има за цел да се справи с тютюнопушенето, затлъстяването и проблемната консумация на алкохол в Холандия и да подобри здраве на населението - изглежда работи. Между 2018 г. и 2020 г. нездравословните храни са поскъпнали с 2,3 процента, докато цената на здравословните продукти се е увеличила само с 1,8 процента.

Хората в Холандия харчат 7, 18 евро на ден за храна и напитки

В сферата на нездравословните храни сладоледът и бонбоните действително са поевтинели през последното десетилетие, междувременно цената на маслото се е повишила с 66 процента, а цената на нездравословните (газирани) напитки е нараснала със 17 процента.

От друга страна, що се отнася до здравословните храни, най-рязко поскъпнаха яйцата, които поскъпнаха с 47%. Както полуобезмасленото, така и обезмасленото мляко се повишиха с 43%, а плодовете се повишиха с цели 26%. Зеленчуците отбелязаха значително по-малко увеличение (само шест процента).

Според изследването през 2020 г. хората в Холандия са харчили средно по 7,18 евро на ден за храна и напитки за домашна консумация.

Популярна тема